RESEPI KUEY TIOW LADNA

Salah satu resepi simple yang yang sy selalu masak selain daripada maggi goreng J ialah kuey tiow ladna. Tapi jangan marah ye kalau bahan yang sy buat ni banyak sikit sebab nak bagi urrrmmp pada rasanya..tapi terserah kepada anda dan mengikut kesukaan dan sentuhan anda. So antara bahan-bahannya adalah:

100 gm kuey tiow

100 gm daging lembu yang direbus

Sedikit sawi

Sedikit kubis

Sedikit lobak merah

1 batang lada merah

1 cawan stock air rebusan daging

2 sudu besar kicap pekat

2 ulas bawang putih diracik

1 sudu tepung jagung

1 biji telur

Garam dan gula secukup rasa.

Cara memasaknya adalah dengan panaskan minyak dan kemudian goreng kuey tiow dengan kicap dan lepas tu angkat dan asingkan dan letakkan dalam pinggan. Kemudian tumis bawang putih hingga naik bau, masukkan semua bahan diatas dan masak sehingga mendidih. Kemudian anda bolehlah tuangkan kuah yang dimasak tadi keatas kuey tiow yang digoreng. Selamat mencuba.