ENTRY BEBAS SANTAI

Cuaca gelap kat luar rumah

Kalau tengok cuaca yang gelap gelita pasti kita akan terbayangkan mengenai cerita2 fiksyen seperti Indepedence day dan 2012...opsss sekarang baru 2010 cerita bagaimana dunia menghampiri zaman kehancurannya. Saya teringat pada tahun lepas sewaktu berada di KL dimana pada waktu tu, baru pukul 4 petang tapi satu KL dah gelap gelita kerana awan memang gelap...walaupun belum hujan, anda pernah mengalaminya?

Hari ni cuti. Cuaca gelap...emm anda terfikir apa yang sy fikir? Emmm mungkin tidak. Hari ni kan Awal Muharram dan kalau tak banyak pun kenalah ada sedikit penghijrahan, tak kiralah hijrah dari segi apa, sikap ke, kata-kata ke, habit yang tak elok ke...macam2 boleh dibuat. Kata orang bukak buku. Tapi kalau nak bukak buku baru ni, tak payahlah kita tunggu sampai setahun... Buku hutang 555 tupun kalau dah habis satu buku, kena bukak buku baru jugak, tak adalah nak kena tunggu setahun baru bukak kan? So, apa-apa pun, tidak kira dari segi perhubungan, kerjaya, pelajaran, ekonomi, masakan, perjalanan, fikiran, jatidiri, semangat, sikap,sifat dan lain-lain, lakukanlah dengan sebaik mungkin. Anda mampu mengubahnya.

RESEPI NASI MINYAK ALA-SANTAI

Musim cuti ni pasti ramai yang buat kenduri kahwin, Jadi apa kata kali ni sy kongsi dengan anda bagaimana nak buat nasi minyak pengantin.Nasi je ye, lauk dia tu sy ada bagi resepi pada entry yang lepas2. Antara bahan-bahannya adalah:

I kg beras basmathi

1 cawan minyak sapi

1-2 inci kulit kayu manis

10 gm bunga lawang

10 gm bunga cengkih

10 gm buah pelage

2 tangkai daun kari

2 helai daun pandan

2 bawang merah diracik

3 cawan susu cair

1 liter air

Sedikit halia

Garam dan kismis secukup rasa

Cara membuatnya pun senang. Panaskan minyak. Kemudian masukkan semua bahan kecuali air dan susu cair. Lepas naik bau barulah masukkan air dan susu cair hingga mendidih. Akhir sekali masukkan beras yang telah di tos...senangkan. Macam ni anda tak payah nak pergi rumah orang kahwin kalau nak makan nasi minyak.

CINTA SEORANG ROCKERS

"Kenapalah jadi sampai macam tu? Kan I dah kata macam mana sikap parents I?" Bentak Ina marah dengan kekasihnya seorang rockers terkenal di Kampung Pisang.

"Gua memang dah tukar imej. Tengok rambut gua dah settle pendek, Baju gua pun tak ada yang tampal2, siap pakai t-shirt adidas lagi..mana ada gambar iron maiden dah" Ramli dengan confident menyatakan perubahan yang telah dibuatnya demi cintanya kepada Ina.

"You kan tahu I sayang sangat kat you..Peluang yang parents I bagi bukan senang dapat, diorang bukan setakat tengok rupa tapi tengok jugak perwatakan dan kerjaya serta keluarga..you tahukan?" Ina seperti masih ada yang tidak puas hati dengan Ramli.

"Gua tahu tu beb. Gua dah jumpa si Nyah Enon tu bagi make-over kat gua. Seminggu gua belajar bahasa Jepun, seminggu gua belajar bahasa Tradisional, seminggu gua belajar cara cat-walk...Baju ni hahhh, mana gua pernah pakai....sampai Si Nyah Enon tu hampir terpikat dengan gua pulak " terang Ramli sungguh2.

"Itu semua tak cukuplah you..."

"Apalagi yang kureng. Dari rambut sampai hujung kaki gua dah kasi tukar. Muka gua ni hahhh, dulu sental sabun buku biasa je, sekarang gua dah pakai macam cleanser yang macam Aaron Aziz pakai...Janggut gua ni pun lu tahukan rock value bagi gua, gua bagi clear habis..Rupa gua ni dah kira hampir macam Hirtik Roshan dah.."

"Rombongan merisik tu jelah jalan supaya parents I dapat menerima you. Puas I pujuk diorang untuk melihat you dan keluarga you dari dekat, tapi spoil semuanya" Ina ternyata frust dengan keadaan.

"Gua dah ikut dah semua yang lu suruh beb. Gua cakap pun baik punya sopan santun, gua belajar dengan Cik Seri Bahasa. Gua punya lentok salam pun dah macam Mama juwie..apa lagi yang tak kena?" Ramli ingin tahu apakah yang sebenarnya ingin keluarga Ina lihat.

"I bukan maksudkan you. I maksudkan keluarga you dengan saudara mara you tu. You seorang saje yang berubah, tapi diorang yang lain sama macam you dulu" Ina mencemek kegeraman.

"Laaaa...lu cuma cakap gua sorang je berubah. Tak kasi tahu yang keluarga dan saudara mara gua pun kena jugak?" 

LAGU PERTAMA DALAM HIDUP ANDA

Kehidupan masakini pasti tidak akan lengkap tanpa lagu tidak kira apa jenis lagu sekalipun yang anda minat samada jazz, sentimental, rock, keroncong, asli, hip hop, nasyid, R&B, new wave dan macam-macam lagi. Anda orang yang minat lagu bukan kerana lagu tapi kerana liriknya yang mungkin ada kaitan dengan kehidupannya. Ada orang pulak yang minat lagu bukan kerana lagu dan lirik, tetapi minat pada penyanyinya yang mungkin handsome atau cantik. Walau apa sekalipun alasan, kita mesti ada lagu yang mula2 sekali kita terpesona dan tertarik dalam hidup kita. Lagu pertama yang menyentuh hati kita, lagu pertama yang menangkap naluri kita, lagu pertama yang membuat kaki kita tak henti2 menari...apa saja alasan anda, pasti ada lagu pertama.

Apa lagu pertama anda? ( Emmm lagu yang ibu anda dodoikan tu tak masuk katogeri ini ye...ini masuk dalam lagu sepanjang zaman ) dan kenapa lagu itu menjadi lagu pertama anda? Bagi sy, lagu pertama yang benar2 memberikan sy ummmph adalah lagu daripada Fauziah Latif iaitu "Kau Yang Merubah Segalanya". Malangnya lagu ini sy tertarik bukan kerana liriknya tapi kerana lagunya yang cukup sentimental dan masa tu sy memang minat habis kat Fauziah Latif yang masa tu baru menjadi Juara Pertandingan Pesta Pujaan Kingsway. Well, I'm still fans of Fauziah Latif. So, bagaimana dengan anda? Apa lagu pertama dalam hidup anda?

PROMOSI ALAT MUZIK DI PLAZA SHAH ALAM

Jualan peralatan muzik 15%

Di bahagian pintu masuk Plaza Shah Alam di adakan promosi dan mengadakan diskaun sehingga 15% bagi peralatan muzik seperti drum, gitar dan piano. Di bahagian lower ground pulak, macam biasalah promosi jualan baju dan kain serta ada jugak kelihatan sana sini replica beberapa pokok Krismas dan salji sempena menyambut perayaan Krismas yang akan datang. Plaza Shah Alam sekarang dah tak ada ruang legar lagi seperti dulu. Tak pastilah kalau mereka akan membuat kembali ruang legar. Suasana Plaza Shah Alam pun tak banyak yang menarik walaupun sy rasa ada beberapa kedai baru yang dalam renovation sempena menaik taraf Plaza Shah Alam. Walaubagaimanapun, sy rasa tarikan pengunjung terhadap satu2 shopping kompleks adalah dengan mengadakan pelbagai aktiviti diruang legar mereka kerana itu akan menarik minat pelanggan ke shopping kompleks tersebut secara tidak langsung….

RESEPI OTAK2 AYAM DAUN PISANG ALA SANTAI

Daun pisang kalau kena gayanya boleh menyedapkan lagi masakan dan resepi kita. Kali ni sy akan kongsikan dengan anda cara untuk membuat Otak2 Ayam Daun Pisang Ala Santai. Bahan-bahannya cukup senang dan mudah, cuma daun pisang jelah mungkin susah sikit nak dapat di setengah2 hyper market. Antara bahan-bahannya adalah:

½ ekor ayam, ambik isi dan ditumbuk halus.

1 sudu teh jintan manis dikisar

½ sudu teh jintan putih dikisar

3 batang serai dikisar

1 sudu teh serbuk kunyit dikisar

6 ulas bawang merah dikisar

6 ulas bawang putih dikisar

1 sudu besar asam jawa

1 biji kelapa ( kalau boleh kelapa muda) dikisar

Garam dan gula secukup rasa

Dan yang penting, daun pisang.

Cara membuatnya ialah mula2 satukan kesemua bahan yang dikisar dengan ayam dan gaul sehingga sebati. Masukkan asam jawa, garam dan gula secukup rasa dan gaul lagi sehingga rata. Bungkus bahan tadi kedalam daun pisang dan bungkus seperti yang biasa kita nampak orang buat tapai pulut atau ubi. Kemudian kukus selama 1 jam dan that’s it. Sedia untuk di makan.

APA YANG PENTING....KERJASAMA

Kadang-kadang bila berlaku satu perpecahan dan perselisihan faham dalam apa jugak bentuk kumpulan samada dirumah mahupun pejabat, kawan mahupun saudara kita akan kaitkannya kepada persefahaman dan kerjasama. Selalunya bila cakap pasal kerjasama ni, kita akan memberikan sifat semut sebagai contoh yang terbaik dimana mereka sentiasa berkomunikasi dan berkerjasama dengan baik walaupun pelbagai halangan menimpa. Begitu jugak kita sebagai manusia biasa. Opsss hari ni oleh sebab weekend maka entry pun kira bebas. Ikut sedap tangan nak menaip… Sebenarnya kenapa sy buat entry ni adalah kerana sekarang sy berada di kedai mamak dan di depan sy ni ada sekumpulan 4 pemuda yang baru balik daripada bermain futsal dan diorang dok komen sana komen sini pasal kesalahan rakan2 mereka dan tidak ada satu pun yang diorang komen pasal diorang punya kelemahan..Mungkin dipihak rakan mereka tu pulak, diorang dok komen pasal 4 pemuda di depan sy pulak! Bila perpecahan dan saling menuduh berlaku, maka tiada lagi persefahaman antara kita dan mungkin ianya akan member kesan pada masa akan datang samada dari segi kerja, sukan mahupun perhubungan. Jadi apa yang penting…..kerjasama.

ULASAN MOVIE - PREDATORS

Filem Predators ni dibintangi pelakun2 veteran dan baru, tapi kebanyakkan yang tak berapa kenallah, antaranya Andriew Brody, Topher Grace dan Walton Goggins. Bagi sy ceritanya boleh tahan, tapi sy lebih suka Predators yang original atau mula2 dulu yang dibintangi oleh Arnold Swanezenger sebab banyak thriller dan adegan suspens, tak macam filem ni. Satu yang tak logiknya,bagaimana diorang ni boleh datang tiba2 je daripada bumi dan landing pakai payung terjun ke planet lain? Tu yang tak logiknya....

Ceritanya mengisahkan sekumpulan orang yang datang dari  pelbagai possesion, ada yang askar, doktor, banduan, bekas askar dan macam2 lagi di 'jatuh'kan ke planet Predators untuk dikaji dan diburu oleh Predators. Ada 3 predators yang akan memburu diorang dan bermula2lah satu adegan kejar mengejar dan akhirnya macam biasalah, tinggal hero dan heroin menentang predators yang tinggal.

PETROL NAIK 5 SEN, GULA NAIK 20 SEN

Naik lagi? Harga petrol naik 5 sen dan gula pula 20 sen. Kenapa harus naik? Harga minyak mentah di pasaran dunia masih stabil. Macam biasalah kerajaan akan mengatakan untuk mengurangkan tanggungan subsidi dan juga boleh mengurangkan kos sebanyak 1.2 billion tapi berapa pulak kos yang terpaksa di tanggung oleh rakyat? Lambat laun, semua harga barangan tidak kira samada barangan makanan mentah seperti ayam, daging, sayur dan ikan mahupun produk2 lain pastinya akan naik dengan alasan harga kos pengangkutan naik dek harga minyak naik. Lambat laun jugak, semua produk yang menggunakan gula sebagai bahan asas seperti chili sauce, tomato sauce, kicap manis, roti, minuman, barangan dalam tin dan lain2 juga akan naik kerana harga gula naik. Jadi pada asasnya, rakyat bukan hanya akan menanggung kenaikan harga petrol sebanyak 5 sen dan gula sebanyak 20 sen, malah lebih daripada itu….tapi semuanya berpunca hanya daripada kenaikan harga petro dan gula yang tak seberapa itu!!

HANYA KERANA SATU URUTAN

Ini merupakan kisah benar. Walaubagaimanapun, untuk tidak menyinggung hati mana2 pihak, maka cerita ini sy tokok tambah dan mengubah sedikit daripada cerita sebenarnya….Kisahnya bermula begini.

Daniel dan Syamsul merupakan 2 orang kawan rapat dan bekerja satu office. Satu hari Daniel mengadu badannya sakit2 akibat bermain futsal pada malam sebelumnya.

“Kenapa kau ni Daniel? Aku tengok lain macam kau punya jalan, dah macam orang nak beranak je?” Syamsul hampir tergelak melihat reaksi Daniel yang mengurut-urut pinggangnya.

“Kau apa tahu. Dah bertahun aku tak bersukan, tiba2 semalam sedas aku main futsal…nilah hasilnya. Gol tak dapat, sakit yang dapat” keluh Daniel sambil memerhatikan Syamsul yang masih tersenyum.

“Pasal tu kau tak payah risau. Lepas ni ikut aku. Kita pergi berurut. Aku pun dah lama tak pergi. Baik punya urut. Kau pun mesti terujalah” Syamsul memberikan satu idea sambil Daniel menggeleng2 kepala.

“Kau gila ke? Tempat2 urut ni aku mana pernah pergi. Karang lain jadinya, mana nak letak muka?” Daniel seperti tidak setuju dengan cadangan Syamsul.

“Relaxlah…Aku dah banyak kali pergi berurut kat tempat ni. So far tak pernah pun kena tangkap. Jangan risaulah. Nak pergi ke tak nak?” sambil kerutan kasihan raut wajah Syamsul membuatkan Daniel ‘tercair’ dengan pujuk rayu Syamsul dan terus mengangguk tanda setuju. Selepas waktu pejabat, mereka pun pergilah kesatu tempat yang cukup Syamsul kenal. Sesampainya disitu….

“Haaaa…inilah tempatnya.” Kemudian Syamsul berbisik kepada Daniel….

“Kat sini, bukan diorang pilih kita, tapi kita yang boleh pilih diorang…so kau nak mana satu?” Sambil Daniel melihat-lihat sekeliling.

“Aku rasa aku pilih yang hujung…Nampak macam baru je” tiba-tiba terukir senyuman di wajah Daniel disebalik kerisauannya sebelum ini.

“Wah..wah..wah. Baru datang dah pandai tahu yang mana baru yang mana lama” Syamsul tersenyum kerana sudah dapat mempengaruhi kawannya.

“Kat sini berapa diorang caj?” Tanya Daniel yang masih mentah dengan keadaan disitu.

“Untuk permulaan, biar aku uruskan semua. Kau Cuma relax dan rasakan bagaimana satu badan kau diurut…” Syamsul pun tanpa membuang masa menguruskan kesemuanya. Bila saja urutan Syamsul hendak bermula, kedengaran..

“Aduhhhh…sedapnya…Ahhhh…erkkkk….” Daniel mengeluh dan meraung seperti budak kecil.

“Ehhh Daniel!! Mana ada orang mengerang masa tengah berurut. Kau ingat ni kat rumah ke?” Syamsul menyuruh Daniel menghentikan suara-suara sumbangnya itu.

“Sorryy…sorry.”Daniel baru tersedar aksi spontannya itu. Mereka menghabiskan hampir setengah jam mengurut dan kelegaan nyata terpancar dari wajah Daniel.

“Amacam? Best tak?” tanya Syamsul melihat Daniel yang ceria seketika…

“Mau tak best. Sampai ke punggung aku kena urut. Macam ni, esok aku nak kesini lagilah. Kau beritahu aku macam mana caj diorang ni?” Daniel pulak beria-ria untuk berurut lagi. Syamsul hanya mampu tersenyum.

“Senang je. Caj diorang Cuma RM10 je untuk setengah jam. Kau masukkan je duit dalam mesin sebelah kerusi ni dan kemudian kau duduk dan nikmatilah urutan sambil bersantai…..Kau cuma perlu rest and go.. itu aje”